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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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121.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, T.; HANSEL, F. A.; MAIA, C. M. B. F.; GUIOTOKU, M.; CUNHA, L.; BROWN, G. G. Earthworm-biochar interactions: A laboratory trial using Pontoscolex corethrurus. Science of the Total Environment, v. 777, 146147, July 2021. 12 p.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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122.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, R. P. de; AZEVEDO, A. I. B. de; ANDRELINO, L. L.; CUNHA, L. C. da; NASCIMENTO, Antônio R. Efeito da Dose e Forma de Aplicação de Produto Alternativo (Cal + Nim) no Controle de Enneothrips flavens na Cultura do Amendoim. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6., CONGRESSO LATINO AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Agricultura familiar e camponesa experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável: anais. Curitiba: ABA, SOCLA, 2009. 1 CD-ROM. AGROECOLOGIA 2009. 4 p.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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123.Imagem marcado/desmarcadoPIEROZZI JÚNIOR, I.; VISOLI, M. C.; SOUZA, M. I. F.; CUNHA, L. M. S.; VACARI, I.; TORRES, T. Z. Engenharia da informação: contribuições para a agricultura digital. In: MASSRUHÁ, S. M. F. S.; LEITE, M. A. de A.; OLIVEIRA, S. R. de M.; MEIRA, C. A. A.; LUCHIARI JUNIOR, A.; BOLFE, E. L. (Ed.). Agricultura digital: pesquisa, desenvolvimento e inovação nas cadeias produtivas. Brasília, DF: Embrapa, 2020. cap. 8, p. 192-217.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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124.Imagem marcado/desmarcadoSEIXAS FILHO, J. T. de; CUNHA, L. L. da; SOUZA, M. de M. E.; THOMAS, J. E. Estudos preliminares de ração para engorda de Macrobrachium rosenbergii. Guaratiba: PESAGRO-RIO, 1985. 5 p. (PESAGRO-RIO. Pesquisa em Andamento, 39).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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125.Imagem marcado/desmarcadoPIEROZZI JÚNIOR, I.; VISOLI, M. C.; SOUZA, M. I. F.; CUNHA, L. M. S.; VACARI, I.; TORRES, T. Z. Information engineering: contributions to digital agriculture. In: MASSRUHÁ, S. M. F. S.; LEITE, M. A. de A.; OLIVEIRA, S. R. de M.; MEIRA, C. A. A.; LUCHIARI JUNIOR, A.; BOLFE, E. L. (ed.). Digital agriculture: research, development and innovation in production chains. Brasília, DF: Embrapa, 2023. cap. 8, p. 145-163.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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126.Imagem marcado/desmarcadoPETTAN, K.; VALARINI, P. J.; CUNHA, L. M. da S.; KITAMURA, P. C.; ABREU, L. S. de. A informação nas redes agroecológicas no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 4., 2006, Belo Horizonte. Construindo horizontes sustentáveis: anais. Belo Horizonte, CBA, 2006. p. 1-4.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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127.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. de M.; SEIXAS FILHO, J. T. de; CUNHA, L. L. da; SIMÃO, O. M.; MARÍN, M. S. M. Influência da dieta no aumento da taxa de sobrevivência de larvas de Macrobrachium rosenbergii. Guaratiba: PESAGRO-RIO, 1985. 3 p. (PESAGRO-RIO. Pesquisa em Andamento, 37).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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128.Imagem marcado/desmarcadoBOITEUX, L. S.; DUTRA, W. P.; CUNHA, L. C.; FERREIRA, P. T. O.; INOUE-NAGATA, A. K. Inheritance of resistance to pepper yellow mosaic potyvirus in Capsicum bacatum. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 30, n. 1, p. 106, jan./mar. 2004. Resumo. Trabalho apresentado no 27º Congresso Paulista de Fitopatologia, 2003, Botucatu.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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129.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, H. M. N.; VASCONCELOS, S. S.; CUNHA, L. F.; COSTA, A. N. M.; RODRIGUES, S. J. S. de C. Qualidade do solo em sistemas agroflorestais com palma de óleo (Elaeis guineensis) e floresta sucessional na Amazônia Oriental. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Amazônia e seus solos: peculiaridades e potencialidades. Belém, PA: SBCS, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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130.Imagem marcado/desmarcadoSEIXAS FILHO, J. T. de; SOUZA, M. de M. e; CUNHA, L. L. da; THOMAS, J. E. Ração artificial para larvas de Macrobrachium rosenbergii. Niterói: PESAGRO-Rio, 1985. 3 p. (PESAGRO-Rio. Comunicado técnico, 144).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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131.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. C. da; AZEVEDO, A. I. B. de; LIRA, A. da S.; ALMEIDA, R. P. de. Resposta de Alphitobius sp. a sementes de amendoim tratadas com óleo puro de neem In: SIMPÓSIO DE ENTOMOLOGIA, 1.; REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE DE ENTOMOLOGIA DA PARAÍBA, 3., 2007, Campina Grande, PB. Anais... Campina Grande, PB: SEPB, 2007. p. 157

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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132.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. F.; VASCONCELOS, S. S.; RAMOS, H. M. N.; COSTA, A. N. M.; CASTELLANI, D. C. Respiração microbiana do solo em sistemas agroflorestais com palma de óleo em Tomé-Açu, Amazônia Oriental. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Amazônia e seus solos: peculiaridades e potencialidades. Belém, PA: SBCS, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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133.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E.; CARVALHO, I. C.; AYRES, E. M. M.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; CUNHA, L.; DELIZA, R.; FERNANDES, T. E. Percepção de consumidores sobre alimentos substitutos de proteína animal. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. Pôster 166115; SLACAN.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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134.Imagem marcado/desmarcadoVENDRUSCULO, L. G.; CORRALES, F. M.; MANGABEIRA, J. A. de C.; CUNHA, L. M. S.; HANASHIRO, M. M. Organizando informação na web sobre agroecologia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROINFORMÁTICA, 5.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO NO AGRONEGÓCIO COOPERATIVO, 2., 2005, Londrina. Agronegócio, tecnologia e inovação: anais. Londrina: SBI-Agro, 2005. 6 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Territorial.

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135.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. G. C.; SOARES, L. B.; CARVALHO, E. B. de; LIMA, P. J. B. F.; SANTOS, F. A. dos. Obeservações sobre o efeito da adubação orgânica com as culturas da cenoura e beterraba na Ibiapaba. Fortaleza: SUDEC, 1969. 30 p.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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136.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, K. A.; WOLTER, D. D.; CUNHA, L. A.; AZEVEDO, F. Q.; PEREIRA, A. da S.; EMYGDIO, B. M. Potencial produtivo de clones elite de batata. In: SEMANA INTEGRADA UFPEL, 5.; CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 28., 2019, Pelotas. [Anais]. 4 p. ENPOS.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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137.Imagem marcado/desmarcadoREIS, L. S. dos; MESSIAS, U.; CUNHA, L. de S.; SILVA FILHO, F. A.; SILVA, M. da L. L. Potencial físico-químico do óleo do dendezeiro na produção de biocombustível. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 5., 2019,Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2022. 96 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 285). p. 82.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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138.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. C. da; AZEVEDO, A. I. B. de; LIRA, A. da S.; ALMEIDA, R. P. de. Proteção de sementes de amendoim armazenado contra alphitobius sp. (coleoptera: tenebrionidae) com pó da folha de nim. In: ENCONTRO SOBRE A CULTURA DO AMENDOIM, 5., 2008, Jaboticabal. [Resumos...]. Jaboticabal: UNESP, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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139.Imagem marcado/desmarcadoHANASHIRO, M. M.; BAMBINI, M. D.; CUNHA, L. M. S.; VENDRUSCULO, L. G.; FREITAS, A. C. R. Sistema de informação e promoção de produtos e serviços da agricultura familiar - SISPAF: uma avaliação ex-ante do impacto social. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROINFORMÁTICA, 6., 2007, São Pedro, SP. Anais... Campinas: Embrapa Informática Agropecuária, 2007. p. 151-155. SBIAgro 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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140.Imagem marcado/desmarcadoVENDRUSCULO, L. G.; CUNHA, L. M. S.; OLIVEIRA, C. M. de; DIAS, C. B.; FARIA, E. de O. Sítio da Rede Regional de Agroecologia Mantiqueira-Mogiana: versão 1.0: manual do usuário. Campinas: Embrapa Informática Agropecuária, 2006. 46 p. (Embrapa Informática Agropecuária. Documentos, 64).

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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121.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. T. de V. D.; SILVA, N. B. G. da; SILVA, T. A. da; CUNHA, L. de S. D; KIILL, L. H. P. Levantamento do período de floração e frutificação de espécies de Bignoniaceae representadas no acervo do Herbário do Trópico Semiárido. In: REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 33., 2010, Aracaju. Flora nordestina: diversidade, conhecimento e conservação. Aracaju: SBB: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2010. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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122.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, R. S.; VEIGA, H. P.; SANTOS, R. G. B. dos; SAIA, A.; RODRIGUES, S. C.; BEZERRA, A. F. M.; HERMES, L. C.; MOURA, A.; CUNHA, L. H. Empowering Brazilian Northeast rural communities to desalinated drinking water access: Programa Água Doce. In: THE INTERNATIONAL DESALINATION ASSOCIATION WORLD CONGRESS, 2017, São Paulo. Water reuse & desalination ensure your water future: [proceedings...]. São Paulo: International Desalination Association, 2017. p. 1-13
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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123.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. F. da; FARIA, L. D. de; CORTES, M. V. de C. B.; BARBOSA, E. T.; FERREIRA, E. P. de B. Isolamento e caracterização de rizóbios com potencial para fixação biológica de nitrogênio em feijoeiro. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015. p. 50. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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124.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, L. D. de; CUNHA, L. F.; CORTES, M. V. de C. B.; BARBOSA, E. T.; FERREIRA, E. P. de B. Isolamento e seleção de bactérias promotoras de AIA e potencial para atividade de solubilização de fosfato em cultivares de feijão. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015. p. 58. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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125.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, T. Z.; SOUZA, M. I. F.; CUNHA, L. M. S.; CARVALHO, J. R. P. de; DALTIO, J.; MANGABEIRA, J. A. de C. Mediatic, informational and digital skills and competencies in students from agricultural family schools and rural family home, in the Amazon Biome, Brazil. Creative Education, v. 11, n. 8, p. 1469-1496, 2020. Na publicação: João Alfredo Carvalho Mangabeira.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Territorial.
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126.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, A. C. R. de; RIBEIRO, M. R. M.; CUNHA, L. M. S.; VENDRUSCULO, L. G.; MACHADO, A. de P. S. Metodologia de desenvolvimento do software Sispaf. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2006. 37 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 147).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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127.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, T. Z.; ABREU, L. S. de; OLIVEIRA, D. R. M. dos S.; SOUZA, M. I. F.; CUNHA, L. M. S.; GAROFOLO, A. C. S. Metodologia para prospecção de demandas na agricultura de base ecológica. Campinas: Embrapa Informática Agropecuaria, 2019. 28 p. il. (Embrapa Informática Agropecuária. Documentos, 166).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Meio Ambiente.
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128.Imagem marcado/desmarcadoGERALDINE, A. M.; SILVA, L. L. da; YOSHIDA, F.; BARBOSA, E. T.; CUNHA, L. de A.; SANTOS, P. F. dos; CIVARDI, E. A.; LOBO JUNIOR, M. Modelos de sobrevivência de Trichoderma spp. e sua relação com fatores físico-químicos de diferentes solos. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 6., 2012, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2012. p. 87. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 275).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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129.Imagem marcado/desmarcadoVELÁSQUES, E.; TAPIA, S.; SILVA, E. da; PEÑA, C.; PUCCI, P.; CUNHA, L.; LAVELLE, P.; BROWN, G. G.; TERRA PRETO DE ÍNDIO NETWORK. Terra Preta do Indio: descubriendo sus misterios a través de la morfología del suelo. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECOLOGIA E TAXONOMIA DE OLIGOQUETAS, 5; SIMPÓSIO ENGENHEIROS EDÁFICOS, FERTILIDADE DO SOLO E TERRA PRETA DE ÍNDIO (TPI), 2015, Curitiba. Anais. [S.l.]: Federação Brasileira de plantio direto de irrigação, 2015. p. 91. Disponível online. Resumo. 5° ELAETAO.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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130.Imagem marcado/desmarcadoLEMOS, S. G. C.; CAMPOS, D. G.; FERREIRA, C. S. C.; BALARO, M. F. A.; CUNHA, L. E. R.; PINNA, A. E.; BRANDÃO, F. Z. Vascularização uterina de éguas prenhes de jumento e de garanhão monitoradas por ultrassonografia Doppler. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 8, p. 877-882, ago. 2017. Título em inglês: Uterine vasculature of pregnant mares of donkey and stallion through the Doppler ultrasonography spectral mode.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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131.Imagem marcado/desmarcadoMELO, T. O.; FRANCISCON, L.; BROWN, G. G.; KOPKA, J.; CUNHA, L.; MARTINEZ-SEIDEL, F.; MADUREIRA, L. A. dos S.; HANSEL, F. A.; TPI Network. Univariate statistical analysis of gaschromatography: mass spectrometry fingerprints analyses. Chemical Date Collections, v. 33, Id 100719, 2021. Date article.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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132.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, C. S. P. de; ARRUDA, A. F.; CUNHA, L. R. da; SOUZA, J. R.; BRAGA, J. W. B.; DÓREA, J. G. Toxic metals (Pb and Cd) and their respective antagonists (Ca and Zn) in infant formulas and milk marketed in Brasilia, Brazil. International Journal of Environmental Research and Public Health, v. 7, p. 4062-4077, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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133.Imagem marcado/desmarcadoEIRA, P. A. da; DUQUE, F. F.; DE POLLI, H.; SOUTO, S. M.; ALMEIDA, D. L. de; SANTOS, G. de A.; DEMETRIO, R.; CUNHA, L. H.; FREIRE, L. R. Adubos e corretivos. In: DE-POLLI, H. (Coord.). Manual de adubação para o Estado do Rio de Janeiro. Itaguaí: Editora Universidade Rural, 1988. p. 38-63. (Coleção Universidade Rural. Série Ciências Agrárias, 2). Autores: Dejair Lopes de Almeida, Gabriel de Araújo Santos, Lúcia Helena Cunha, Luiz Rodrigues Freire, Nelson Moura Brasil do Amaral Sobrinho, Newton Novo Costa Pereira, Paulo Augusto da Eira, Raphael Minotti Bloise, Ronaldo Correa Salek.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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134.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, A. da S.; MENDES, A. M. de P.; CUNHA, L. M. M.; NASCIMENTO, A. dos S. do; SILVA, L. F. F. da; MACHADO, F. A.; ANDRADE JUNIOR, A. S. de; CARVALHO, G. M. C. Avaliação da tolerância ao calor em novilhas de diferentes grupos genéticos durante o período das chuvas no município de Campo Maior, PI. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 2., 2016, Teresina. Anais da II Jornada Científica da Embrapa Meio-Norte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2016. p. 51-54.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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135.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, C. de L. T. de; BORGES JUNIOR, J. C. F.; LIMA, R. B. M.; OLIVEIRA, F. G. de; FERREIRA, P. A.; EGÍDIO, M. A. R.; CUNHA, L. de M. V. da; DYKSTRA, M. P. Avaliação de estratégias de produção em agricultura irrigada no perímetro de irrigação do Gorutuba. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2008. 105 p. (Embrapa Milho e Sorgo. Documentos, 73).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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136.Imagem marcado/desmarcadoCONRADO, A. C.; ARRUDA, H.; STANTON, D. W. S.; JAMES, S. W.; KILLE, P.; BROWN, G. G.; SILVA, E. da; DUPONT, E.; TAHERI, S.; MORGAN, A. J.; SIMÕES, N.; RODRIGUES, A.; MONTIEL, R.; CUNHA, L. The complete mitochondrial DNA sequence of the pantropical earthworm Pontoscolex corethrurus (Rhinodrilidae, Clitellata): mitogenome characterization and phylogenetic positioning. ZooKeys, v. 688, Aug. 2017. 13 p. Publicado na PeerJ Preprints em 3 mar. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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137.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, T. Z.; VISOLI, M. C.; FALCAO, P. R. K.; SOUZA, M. I. F.; GIACHETTO, P. F.; NHANI JUNIOR, A.; CINTRA, L. C.; CUNHA, L. M. S.; BARBOSA, L. A. F. Gestão de dados de pesquisa no Laboratório Multiusuário de Bioinformática da Embrapa. Ponta Grossa: Athena, 2022. 57 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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138.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L.; BROWN, G. G.; STANTON, D. W. G.; SILVA, E. da; HANSEL, F. A.; JORGE, G.; MCKEY, D.; VIDAL-TORRADO, P.; MACEDO, R. S.; VELASQUEZ, E.; JAMES, S. W.; LAVELLE, P.; KILLE, P. Soil animals and pedogenesis: the role of earthworms in anthropogenic soils. Soil Science, v. 181, n. 3/4, p. 110-125, Mar./Apr. 2016. Participação da Terra Preta de Índio Network.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Florestas.
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139.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. C. M.; MONTEIRO, M. L. G.; COSTA-LIMA, B. R. C.; GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; ALVES, V. H. M.; ALMEIDA, A. L.; TONON, R. V.; ROSENTHAL, A.; CONTE-JUNIOR, C. A. Effect of microencapsulated extract of pitaya (Hylocereus costaricensis) peel on color, texture and oxidative stability of refrigerated ground pork patties submitted to high pressure processing. Innovative Food Science and Emerging Technologies, v. 49, p. 136-145, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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140.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, L. C. M.; MONTEIRO, M. L. G.; COSTA-LIMA, B. R. C. da; GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; RODRIGUES, B. L.; FORTUNATO, A. R.; BALTAR, J. D.; TONON, R. V.; KOUTCHMA, T.; CONTE-JUNIOR, C. A. Effect of microencapsulated extract of pitaya (Hylocereus costaricensis) peel on oxidative quality parameters of refrigerated ground pork patties subjected to UV-C radiation. Journal Of Food Processing And Preservation, e15272, 2021. Early Access.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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